さんまの上手な冷凍方法は？解凍方法から焼き方まで徹底解説！の画像

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秋の味覚といえばやっぱりさんま！旬の時期のさんまはサイズが大きく、脂がたっぷりのっています。今回は、そんなさんまを長く楽しめる冷凍方法をご紹介。冷蔵では2〜3日の日持ちのさんまですが、冷凍することで3週間ほど保存できます。