大人の味わい。「春菊のごま和え」の基本レシピ＆アレンジ5選

ほんのりとした苦味が人気の春菊。今回は「春菊のごま和え」をご紹介します。春菊といえば鍋料理に入れるイメージが強いですが、ごま和えにしてもおいしいんです。ほうれん草のごま和えと比べても、シャキシャキとした食感は春菊ならではの魅力ですよ。アレンジレシピも参考にしてくださいね。