調理時間：40分

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旬の野菜を上手に摂取！なすの糖質やカロリーとは

夏野菜のひとつであるなす、水分ばかりであまり栄養がなさそう……と思っていませんか？ここではそんななすの糖質やカロリー、栄養素、そして調理するうえでのポイントを解説します。糖質制限中でも食べられるレシピもご紹介します。

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