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冷凍保存で調理がラクに。じゃがいも、にんじん、玉ねぎを上手に使い切るコツ

じゃがいも、にんじん、タマネギは、一年中いつでも手に入る定番＆常備野菜。時間があるときに下ごしらえしてから冷凍保存しておけば、凍ったままで調理に利用できます。今回は、この3つを上手に使い切るレシピをご紹介します。

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