器に盛られた卵ケーキ

Photo by たまごソムリエ友加里

2つ並んだ卵と粉

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ボウルと卵

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白身を混ぜている様子

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Photo by たまごソムリエ友加里

ボウルを逆さにしている様子

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片栗粉とボウル

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黄身を混ぜている様子

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容器に流した卵液

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オーブンで焼いたケーキ

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手に持った卵ケーキ

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たまごソムリエが教える！究極のふんわり「卵ケーキ」の作り方

器に盛られた卵ケーキ

2つ並んだ卵と粉

ボウルと卵

白身を混ぜている様子

ボウルを逆さにしている様子

片栗粉とボウル

黄身を混ぜている様子

容器に流した卵液

オーブンで焼いたケーキ

手に持った卵ケーキ