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おいしく冷凍！低温に弱いきゅうりを保存するコツ

きゅうりは低温に弱い野菜ですが、正しく下ごしらえすれば、おいしく冷凍保存することが可能です。今回はきゅうりを冷凍で保存する際の、コツを紹介します。解凍したきゅうりはポテトサラダやきゅうりの和え物がおすすめです。

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