おすすめ野菜のおかずレシピ15選！作り置きして野菜不足を解消しようの画像

冷蔵保存で2〜3日

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野菜のおかずを作り置きしておくことで、不足しがちな野菜を手頃に食べることができるんです。今回はお弁当にぴったりなおかずから、ささっとできる簡単なものまで野菜をたっぷり使ったレシピを、調理法別で15選ご紹介します。ぜひ参考にしてみてください！