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神奈川県沿岸の食材をメインに使った魚介と野菜のビストロ『BAU BOARD DINER(バウボードダイナー)』(通称B.B.D.)が、東京・渋谷にオープン!

『B.B.D』が渋谷にオープン!

B.B.D.の料理は、神奈川県の三崎漁港で朝あげられた鮮魚や貝類、三浦半島で採れた朝採れ野菜等をメインに使っています。

とれたての魚介は鮮度がいいから旨味や栄養素が高く、朝採れ野菜にはミネラルや糖度が多く含まれているそう。
そのような採れ立ての食材を使った、素材本来のおいしさが楽しめるお店です。

お得で美味しいランチが大人気!

「B.B.D」で大人気のランチセットは、美味しい野菜づくし!セットの前菜は日によって変わるみたいだから、毎回楽しめる♪
さらに、美味しい野菜ジュースと野菜が入ったパンは代わり自由で、店員さんがまめにお代わりを注ぎに来てくれるそう。
こちらはリンゴのジュース。

野菜のスムージーもいろんな種類があるみたい!メインメニューも美味しそうなのばかり♪

シーフードカレー 人参のライス(1250円)

豚ロース肉とモッツァレラの重ね焼き(1250円)

牛はらみのローストビーフ

野菜のラザニア(1150円)

電車が横を通る2階建てのお店♪

お店は2階建てになっていて、1階は開放感のあるウッドデッキスペースに。
2階はすぐ横に電車が通っていて、まるで“隠れ家”のようなスペースでゆっくりした時間が過ごせます。明るい時間は日差しが入ってきてとっても気持ちいいそう♪
時々やってくる電車の音がお店の雰囲気にマッチしてBGMのように楽しめるなんて素敵ですね♡

さっそく人気みたい♡

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