3. マヨネーズソースを作る

Photo by anrichiko

マヨネーズソースの材料をすべて混ぜ合わせます。

4. オーブントースターで焼く

Photo by anrichiko

耐熱皿もしくはアルミカップにブロッコリーを入れマヨネーズソースをかけたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで10分ほど焼きます。

こんなアレンジもおすすめ!

旨味たっぷり!サバ入りブロッコリーのマヨネーズ焼き

Photo by anrichiko

マヨネーズソースにサバ缶の汁を切ったサバを合わせ、ブロッコリーの上にかけてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。サバの旨味とマヨネーズが合わさり、とってもクリーミーなブロッコリーのマヨネーズ焼きのできあがり♪

お弁当にも!ブロッコリーのマヨネーズ焼き

世代を問わず愛されるマヨネーズ焼き。マヨネーズソースに隠し味のみそとカレー粉が入るだけで、コクがあるマヨネーズ焼きに仕上がります。

マヨネーズの旨味で、冷めても味が変わりません。オーブントースターで焼き上げるため、ブロッコリーは硬めにゆでるのがポイントですよ♪ 焼くだけのほったらかしレシピなので、もうひと品欲しいときに気軽に作ってくださいね。

編集部のおすすめ