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ダブルの本枯鰹節で本格的な味わい。絶品「だし茶飯」をご紹介！
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目次

3. 小松菜の茎とツナを加えて炒める

フライパンで小松菜の茎とツナを炒める様子

Photo by 曹 祐子

小松菜の茎とツナを加えて、さらに炒めます。

4. 小松菜の葉を加えて炒める

フライパンに加えて炒める小松菜の葉

Photo by 曹 祐子

小松菜の葉を加えて炒め、好みにあわせて塩（分量外）で味を整えます。全体的に火が通ったら完成です。

保存期間・保存方法

十分加熱するため、冷蔵庫で2〜3日保管できます。葉野菜のシャキシャキ感を楽しみたい場合は、カット野菜の状態で保存し、食べる直前に炒めるのがおすすめです。

小松菜とツナで簡単スピーディなひと品を作りましょ♪

白いお皿に盛り付けた小松菜とツナの炒め物

Photo by 曹 祐子

小松菜のシャキシャキ感とコクのあるツナの味わいを活かすために、調味料ではなく、長ネギをごま油で熱した香りを用いて、手早くスピーディに炒めます。忙しい日の夕飯やお弁当のひと品にも便利ですよ！

野菜や調味料をアレンジすると、いろいろな組み合わせで楽しむことができます。ぜひお試しください♪
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