ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

ウワサの新作。バスチー3って何もの!?

Photo by muccinpurin

2020年12月22日(火)、ローソンから新作スイーツ「バスチー3 ーバスク風チーズケーキ‐」が発売されました。

これまで数々のヒット作を生み出してきたバスチーですが、今作はバスチー “3” とのこと。いったいなにが3なんでしょう?見た目はホイップクリームたっぷりのちょっぴり豪華なバスチーですが……。

ローソン「バスチー3 ーバスク風チーズケーキ‐」

Photo by muccinpurin

「バスチー3 ーバスク風チーズケーキ‐」380円(税込)
バスチーといえば、ねっとり濃厚な口どけとカラメルソースが絶妙なハーモニーを奏でる、ローソンの看板スイーツ。オリジナルのバスチーに加え、アイスバスチーや抹茶バスチーなど、数々のヒット作を世に送り出してきました。あまりの種類の多さにすべての商品名をあげるとキリがないので、気になる方はmacaroniの過去記事をチェックしてくださいね。

この度発売されたバスチー3はなにが3なんだろうと思いつつ発売日にローソンに向かうと、サンタの帽子をかぶったパッケージがお出迎え。まさかサンタの3!?

Photo by muccinpurin

ローソン公式サイトの説明によると、バスチーの上にレアチーズとチーズ入りホイップがのっていることからこのネーミングになったそう。なるほど~!

もりもりっとたっぷりのホイップ&レアチーズに、香ばしいアーモンドがトッピングされ、今作も実に食欲をそそるビジュアルです。

Photo by muccinpurin

半分にカットしてみると淡いクリーム色のレアチーズと、チーズ入りホイップが2層になっているのがわかりますね。バスチーはベイクドチーズケーキの部類に入るので、レアチーズのさっぱりとした味わいが加わることで、想像以上に食べやすくアレンジされている様子。

これまで発売されたすべてのバスチーを食べてきた筆者。すでにバスチーの魅力は十分なほどわかっているとはいえ、チーズにチーズを重ねたとことんチーズ推しのバスチーの味わいも気になります。

押し寄せる3種のチーズ…

Photo by muccinpurin

クリーム部分からバスチーまでを一気にすくって頬張ると、口のなかが濃厚なチーズの風味でいっぱいに……!

レアチーズとチーズ入りホイップの味の違いは明確にわかりませんが、ほどよく酸味のある軽い口どけなのは確か。香ばしいアーモンドもいいアクセントになっていて、カリカリとろ~り、お口のなかがにぎやか!

Photo by muccinpurin

「チーズ×チーズでしつこくないの?」という質問には、即答でNOと答えましょう。コクのあるねっとり食感のバスチーと、さっぱりと軽い口どけのレアチーズ&チーズ入りホイップは、同じチーズケーキとはいえ似て非なるモノ。

食感も違えば風味、甘さも違うので、飽きることなく食べることができました。さすが期待を裏切らないバスチー、あっぱれです!

2021年のバスチーにも期待!

Photo by muccinpurin

バスチーだけでもかなり完成された味わいで、もうこれ以上アレンジの策はないでしょう、と思っていたらチーズにチーズを重ねた新作バスチー3の登場。

同じチーズでも濃厚でコクのあるバスチーと、さっぱりとしたレアチーズの相反する味わいで、バスチーの上を行く満足感が味わえましたよ。2020年もさまざまなスタイルで私たちのおなかとこころを満たしてくれたバスチー。来年はどんなバスチーが発売されるか、楽しみに待ちましょう♪
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名:バスチー3 ーバスク風チーズケーキ‐
■内容量:1個
■価格:380円(税込)
■カロリー:1個あたり490kcal
■販売日:2020年12月22日(火)
■販売場所:全国のローソン各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
Photos:7枚
皿に盛られたバスチー3
バスチー3のパッケージ
バスチー3パッケージのふたを外した様子
半分にカットしたバスチー3
バスチー3をスプーンですくう様子
スプーンですくったバスチー3
さらにのったバスチー3
一覧でみる
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ