3. 東京・月島「KOBOREYA 月島」

Photo by 合同会社delta

月島で高い人気を誇る創作もんじゃ屋「こぼれや」の新店が登場！2020年12⽉21⽇（⽉）に、イタリアンやフレンチと和食の融合をコンセプトにした「KOBOREYA 月島」がオープンします。

西洋の味付けや素材を活用した、これまでのもんじゃの常識を覆すようなメニューが提供されます。

西洋×和の進化系もんじゃ

Photo by 合同会社delta

⼭形⽜ポルチーニもんじゃ 1,990円（税別）

お店のイチオシメニュー「山形ポルチーニもんじゃ」は、まず頼むべきひと品。きめ細やかな肉質とサシが入った5ランクの⼭形⽜リブロースと、薫り⾼いポルチーニ茸、焦がしバター、明太⼦を合わせた贅沢なもんじゃです。

山形牛の甘みのある脂身が、ポルチーニ茸の濃厚な香りや旨みと合わさり、個性あふれる斬新な味わいを楽しめますよ。

Photo by 合同会社delta

こぼれや海鮮クリームもんじゃ 1,990円（税別）

器からこぼれ落ちそうなくらい、たっぷり入った海鮮！豊洲の仲卸業者から直接仕⼊れた新鮮な海の幸（⽩蛤・鮭・⾚海⽼・牡蠣・帆⽴・いくら・あさり・いかげそ）を、濃厚なクリームソースでいただく洋風もんじゃです。

同店の看板メニューともいえるこぼれやシリーズは必食。これまでにない新しいもんじゃ体験をしてみてはいかが？

店舗情報

KOBOREYA 月島

郵便番号	〒104-0052
住所	東京都中央区月島3-7-12 ザ・シティ⽉島6F
定休日	月曜
営業時間	【火水木】17:00～24:00 【金土祝】17:00～25:00 【日・祝前日】17:00～22:00
最寄駅	各線月島駅
電話番号	03-6555-5210
参考URL	店舗ページ｜ぐるなび

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4. 福岡「Oyatsuimo Yotsuya（オヤツイモヨツヤ）」

Photo by 株式会社かがし屋

福岡県久留米市には、2020年12月15日（火）にご当地お芋スイーツ専門店「Oyatsuimo Yotsuya（オヤツイモヨツヤ）」がオープン！

九州の名物いきなり団子や焼き芋、お芋モンブランなど、さつまいも本来の甘さを活かしたお芋スイーツが多数販売されています。

九州産紅はるかを使ったいきなり団子

Photo by 株式会社かがし屋

いきなり団子 プレーン120円よもぎ・紫いも・いもあん150円（各税別）

九州産紅はるかを使用した「いきなり団子」は、しっとり甘いお芋と餡をモチモチの生地で包み、職人が丁寧に蒸して仕上げます。

プレーン・よもぎ・紫いも・いもあんの4種のフレーバーは、食べ比べながら楽しむのがおすすめ♪

Photo by 株式会社かがし屋

おいもモンブラン 350円（税別）

お芋好きなら見ただけで、よだれが出てしまいそうなくらい美しい「おいもモンブラン」。さつまいもにバターを練り込んだ、香り豊かなモンブランペーストがポイントです。

しっとりしたベースのダックワース、クリームの中に入ったダイスカット状の大学芋など、それぞれのパーツの食感の違いが楽しめますよ。

店舗情報

Oyatsuimo Yotsuya（おやついもよつや）

郵便番号	〒830-0037
住所	福岡県久留米市諏訪野町1903-1 ザ・ビッグ久留米すわの店敷地内
公式インスタグラム	https://www.instagram.com/oyatsuimo428/
定休日	不定休
営業時間	10:00～19:00
電話番号	0942-27-8005