ライター : macaroni_press

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日本初のバニラスイーツ専門店「東京バニラファクトリー」が浅草にオープン!

Photo by 株式会社トップファクトリー

日本初のバニラスイーツ専門店「東京バニラファクトリー」が浅草に登場。2020年12月4日(金)より、東京都台東区浅草地区にオープンしました。

高級バニラと言われている、マダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使用。バニラビーンズの風味を最大限に活かすために追求したバニラスイーツを、独自製法にて店内工房で手作りしています。マダガスカル産のバニラビーンズだからこそ実現できる、香りや味わいが楽しめますよ。

こだわりのバニラスイーツ

「東京バニラファクトリー」のスイーツは、マダガスカル産の高級バニラビーンズが使用されています。牛乳、生クリーム、卵などはすべて国産素材を使用。大人から子供まで安心して食べられるスイーツをコンセプトに、バニラを引き立てる素材が厳選されています。余計なものは使用せずシンプルにバニラのおいしさを追求した絶妙なバランスが味わえますよ。

また、マダガスカル産のバニラの香りを最大限に引き立て、活かすために、特別な製法を導入。バニラの香りをより引き出すために、一度オーブンで焼いたあとバニラを抽出しているそうです。

東京バニラプリンなめらか

Photo by 株式会社トップファクトリー

価格:400円(税込)
クオリティにとことんこだわった、とろ~りなめらかな食感が特長のプリン。バニラの風味がお口いっぱいに広がるのは、正真正銘マダガスカル産の高級天然バニラビーンズを使用しているからです。ラグジュアリーでなめらかな口どけとおいしさが堪能できます。

東京バニラプリンSHIRO

Photo by 株式会社トップファクトリー

価格:500円(税込)
最高級のマダガスカル産バニラビーンズが使用された、真っ白なバニラプリン。上品にバニラを味わうことができるひと品です。プリンを舌の上にのせると、やわらかな香りにふわっと包み込まれるような感覚に。

東京バニラプリンSHIROKURO

Photo by 株式会社トップファクトリー

価格:500円(税込)
代表商品「SHIRO」をベースに、より上品に大人の味を楽しめる珈琲バニラプリン。プリンから香るバニラと、上層の珈琲部分から香るほろ苦さが混ざり合い「甘さ×ほろ苦さ」の絶妙なハーモニーが楽しめます。見た目もお店のコンセプトカラーである「白×黒」でコントラストが美しいプリンです。

東京バニラプリン 3個セット

Photo by 株式会社トップファクトリー

価格:1,400円(税込)
3種類のプリンを食べ比べできるセットです。保冷バッグ(3時間)にてお持ち帰りできます。ご家族やご友人へのプレゼント、自分へのご褒美、手土産にもおすすめです。
Photos:6枚
プリンが入った瓶が3つ並んでテーブルに置かれている
瓶に入ったプリンをスプーンですくっている
瓶に入った真っ白のバニラプリンをスプーンですくっている
瓶に入った下が白くて上が黒い二層のプリンをスプーンですくっている
プリンが入った瓶が3つ並んでテーブルに置かれている
プレーン、コーヒー、プレーンとコーヒーのミックスのソフトクリームの写真が3枚並んでいる
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