こちらもおすすめ!焼き豚の人気レシピ7選

1. 炊飯器で。お手軽焼き豚

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時間も手間もかかって大変なイメージの焼き豚。実は炊飯器を使えば、とても簡単に作れますよ。豚肉に焼き色をつけて調味料と一緒に炊飯器にいれるだけ。忙しい方でもこのレシピならチャレンジしやすいですね。

2. 圧力鍋で。やわらか焼き豚

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圧力鍋で焼き豚を作れば、ほろほろやわらか食感の焼き豚を味わえますよ。お箸でも簡単に崩れる焼き豚は絶品!焼き豚がしっかり冷めてから切ると、きれいに切り分けられます。

3. レンジで。ジンジャー焼き豚

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玉ねぎとしょうがのすりおろしを入れたタレに、豚肉を漬け込むことがポイント。肉をやわらかくしてくれて、レンジでもしっとりジューシーに仕上がりますよ。手間をかけずにおかずを作りたいとき、ぜひ活用してくださいね。

4. おつまみにぴったり。辛みそ焼き豚

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豆板醤がピリッと辛い、辛みそ焼き豚です。レンジで加熱してから、ラップをかけたまま粗熱をとると、やわらかくジューシーに仕上がりますよ。辛いものがお好きな方は、ラー油をプラスして召しあがれ。

5. 風味豊か。 黒ごま坦々の焼き豚

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黒ねりごまを使うタレは、濃厚で風味豊か。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせるのもおすすめです。レシピ写真のように、チンゲン菜、ゆで卵、白髪ねぎと合わせて丼にすれば、満足感バッチリですよ。

6. やみつき。バターカレー焼き豚

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カレーのスパイシーな香りが、食欲をそそる焼き豚です。漬けダレにプレーンヨーグルトを加えると、レンジ調理でもしっとりやわらかく仕上がりますよ。コクたっぷりな味わいで、ごはんと相性抜群。パンに挟んでサンドイッチしてもよいですね。

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