牡蠣の天ぷらならではの味わいを楽しもう

Photo by akiyon

牡蠣の天ぷらは、フライのザクっとした食感とは違い、サクっとした歯触りが特徴です。下処理を丁寧におこなうことで、身がふっくらとして旨みも凝縮します。

日本酒やワインとの相性も抜群!ぜひ、天ぷらならではの味わいを堪能してみてくださいね♪
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