3. 食べすぎ注意!白菜の粒マスタードコールスロー

プチプチした粒マスタードとマヨネーズで和える白菜コールスローは、さっぱりした味わいでつい食べすぎてしまいそう。カニカマの風味が、味のポイントです。鍋物の白菜やかまぼこが残ったときに、おすすめのレシピですよ。

白菜のコールスローを具材や味付けでアレンジ♪

白菜のコールスローは、合わせる具材やいろいろな味付けでバリエーションが広がります。ご紹介したレシピで使う具材のほかに、カリカリに焼いたベーコンや豚バラ肉、ツナやしらすなどとも相性抜群。味付けは醤油やめんつゆをベースにする和風、ごま油にしょうがやニンニクを効かせる中華風、ナンプラーを隠し味に加えるエスニック風もおすすめです。

キャベツのコールスローもいいですが、メインのおかずに合わせて白菜のコールスローもぜひ召しあがってみてください。
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