食べたい気分に合わせて、鶏チャーシューを作ろう!

ジュワッと肉汁があふれてジューシーな「鶏もも肉」。あっさりと食べられるけど、噛めば噛むほど肉のうま味を楽しめる「鶏むね肉」と「ささみ」。

ひと口に鶏チャーシューと言っても、使う部位によって味わいは大きく異なります。食べたい気分に合わせて、使う部位とレシピを選んで、鶏チャーシューを作ってくださいね。

特集

FEATURE CONTENTS