油揚げと卵があったら、巾着卵でもうひと品プラス!

Photo by 調理師/kii

メイン材料は、油揚げと卵の2つだけ。もうひと品ほしいときにパパッと作れる「巾着卵」のレシピをご紹介しました。ウインナーやチーズを入れたり、トマトソースで洋風にしたり……と、具材や味付けを変えればアレンジは無限大!

副菜、おつまみ、小腹が空いたときなど、覚えておけばいろいろなときに役立つお料理なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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