カスタードは毎日手づくり？あの人気スイーツの秘密を徹底取材！
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にんにくの素揚げを食べてスタミナをつけよう！

黒いお皿にのったにんにくの素揚げ

Photo by きたやまあさみ

にんにくを丸ごと1個豪快に揚げる「にんにくの素揚げ」。生のままだと少しクセのあるにんにくですが、素揚げにすると不思議とくさみが気にならず、ペロッと食べられちゃいます。

余ったガーリックオイルはドレッシングやパスタソースなどさまざまな料理にアレンジできますよ。疲れたときは、にんにくの素揚げを食べてスタミナをつけてみてくださいね♪
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