ライター : macaroni_press

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待望の東京上陸!「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店がオープン

Photo by 株式会社麦の穂

京都・祗園に本店を構えるきな粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」の東京1号店が、2020年6月1日(月)六本木ヒルズにオープンしました。

吉祥菓寮は、京都・祇園に本店を構える自家焙煎きな粉を使用したきな粉スイーツ専門店。きな粉は、それぞれの大豆にあった方法で丁寧に自家焙煎されています。自家焙煎から生まれる香り高いきな粉は、ひと口食べると口の中いっぱいに広がりますよ。

Photo by 株式会社麦の穂

新型コロナウイルスの影響によりオープンを延期していましたが、緊急事態宣言の解除を受けついにオープン!京都で人気の定番メニュー「焦がしきな粉パフェ」に加え、六本木店限定メニューや初夏限定メニューもお見えします。

注目のメニューはこちら

看板メニュー「焦がしきな粉パフェ」

Photo by 株式会社麦の穂

1,200円(税抜)
きな粉の香ばしさが口いっぱいに広がる逸品。サクサクとしたメレンゲ、 豆乳ブラマンジェなどを重ね、食感豊かに仕上げています。和菓子・洋菓子 の垣根を超えた新感覚なスイーツとして、根強く愛されている看板メニューです。

季節限定「夏めく翠のメロンパフェ」

Photo by 株式会社麦の穂

1,500円(税抜)
果汁たっぷりのアンデスメロンとホワイトアグリューム(柑橘)のクリーム、ココナッツアイスを合わせた、見た目も爽やかな初夏限定パフェです。

六本木限定「Japan Premium 雅」

Photo by 株式会社麦の穂

1,700円(税抜)
自家焙煎きな粉と石臼挽き京都産100%宇治抹茶の贅沢なハーモニーが味わえる、祇園北川半兵衞とのコラボパフェです。

六本木限定ナイトパフェ「ピスタチオとフランボワーズのメランジェ」

Photo by 株式会社麦の穂

単品 900 円/アルコール付き 1,400 円(税抜)
アルコールドリンクをセットにしたバータイム限定メニューが登場!ジェラートは素材の味、滑らかさを重視した自家製オリジナルです。 ソースやムースとともに変化していく味が楽しめますよ。

※アルコールはリストより好きなものを選べます。

六本木店限定パッケージ「香ばしきな粉ショコラ きなの宮サンド」

Photo by 株式会社麦の穂

3個入り 450円(税抜)
深煎りきな粉を使った風味豊かな特製板チョコ。マイルドな甘さと、ほのかな塩味のクッキーが絶妙のバランスでくせになる逸品です。
Photos:8枚
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店のきな粉ラテ
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店の外観
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店の焦がしきな粉パフェ
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店の夏めく翠のメロンパフェ
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店のJapan Premium 雅
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店のピスタチオとフランボワーズのメランジェ
香ばしきな粉ショコラ きなの宮サンド「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店限定パッケージ
「吉祥菓寮」六本木ヒルズ店のきなこポット
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