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吉祥寺「LIGHT UP COFFEE(ライトアップコーヒー)」は本格派コーヒーショップ。豆の種類はもちろん、農園ごとでも異なる味わいを大切にした稀少なお店です。コーヒー豆本来の味を飲み比べられる『飲み比べセット』は入門編にオススメです♪

こんな味初めて!? コーヒー豆本来の『味』

すっかり身近な存在になったコーヒーショップ。いつものカフェもいいけれど、他の人が知らないような美味しいお店を知っているとカッコイイですよね。
だけど、“知る人ぞ知る”という感じの喫茶店にはちょっと入りづらいな…という方も多いのでは?
今回ご紹介するのは、店舗でもWEBショップでもその美味しいコーヒーを展開しているこちらのお店。
「LIGHT UP COFFEE(ライトアップコーヒー)」吉祥寺店
住みたい街No.1の人気エリア・吉祥寺に店を構える、開放的な雰囲気のオシャレなお店で、真摯にコーヒーと向き合う評判のお店です。

香りや味だけじゃない!全身でコーヒーと向き合う

コーヒーの香りを邪魔するものが一切ない、シンプルで洗練された店内。今まで味わいきれていなかったコーヒーの魅力を余す事なく堪能できそう!

豆本来の味と出会える『飲み比べセット』

日頃あまり意識せずに飲んでいるコーヒー。豆や原産地ごとに味が違うのは何となく知っているけれど、さらに農園ごとでも味わいが違うんだとか!
『飲み比べセット』は、3種類のシングルコーヒーをホットのドリップで楽しめる人気メニュー。豆について詳しい説明が書かれたカードを読みながら、じっくりとコーヒーを味わうことができます。
■ シングル(オリジン)コーヒーとは…
シングルオリジンコーヒーとは、コーヒー豆の生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、かつそれらが一切ブレンドされていないものをいいます。

出典: shop.hatch8.jp

一般的なカフェではアメリカンやブレンドなどはよく見かけますが、“シングルコーヒー”ってあまり見かけないような…。豆本来の味わいと、農園ごとに異なる風味に対する強いこだわりが感じられますね♪

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