ライター : macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情報を元に、新発売や新店舗の案内、週末のイベント情報などをお届けします。

スイーツ×酒「SAKEICE」が全国展開をスタート

Photo by 株式会社えだまめ

アルコール度数が約4%ある、日本酒をたっぷり混ぜ込んだアイスクリーム「SAKEICE(サケアイス)」が、予約販売形式で通販による全国展開をスタートしました。

Photo by 株式会社えだまめ

SAKEICEの実店舗「SAKEICE Asakusa Shop」は東京・浅草にあります。日本・世界中の、多様な日本酒銘柄をアイスクリームとして楽しむ新しい体験を提供しているショップです。(2020年4月23日時点では自粛休業中)

「SAKEICE」とは?

Photo by 株式会社えだまめ

酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用した、高アルコール度数の大人な味いです。

SAKEICEにはアルコールが含まれているため、20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方などは食べることができない、まさに大人なアイスです。

SAKEベンチャー「WAKAZE」とコラボしたアイスが2種登場

Photo by 株式会社えだまめ

今回、クラウドファンディングのリターンでは特別に、世界最先端のSAKEの醸造技術を持つSAKEベンチャー「WAKAZE(ワカゼ)」とコラボしたアイスが楽しめます。

WAKAZE “ORBIA LUNA” アイスは、白ワイン樽で熟成させる “LUNA” の樽由来のハチミツや、バニラの甘い香りと、ミルクアイスの甘味・コクがじんわりと口の中に広がります。

WAKAZE “FONIA tea CHAI” アイスは、上質な茶葉によるストレートチャイのようなスパイシー感が特徴。お酒感がありつつ、チャイティーラテのような、なんとも不思議な味わいです。ふたつの特別なSAKEICEをこの機会にぜひ味わってみてくださいね。

さまざまなリターンがラインナップ

Photo by 株式会社えだまめ

「WAKAZE」コラボのスペシャルアイスセットのほかにも、店舗で人気のアイス6個セット、店舗でダブルアイスがお得に食べられる券、1年間サイズアップし放題になる券、新商品オンライン開発会議参加券などさまざまなリターンが選べます。
おうちで過ごす時間が多い今、ほんのり酔えるアイスクリームでリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?日本酒アイス専門店の味が自宅で楽しめる、良い機会ですよ♪

販売概要

■クラウドファンディング募集終了日程:2020年5月17日 23時59分
■リターン:アイスクリーム6個セット、店頭で使えるお得なチケットなど
※詳細はプロジェクトページをご確認ください
■配送時期:2020年6月ごろの予定
※ご支援の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます
Photos:5枚
日本酒アイスの「SAKEICE」
東京都台東区浅草にある「SAKEICE Asakusa Shop」
日本酒アイスの「SAKEICE」
SAKEベンチャー「WAKAZE」と日本酒アイス「SAKEICE」がコラボ
店舗で人気の日本酒アイス「SAKEICE」6個セット
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