レモン水はデトックスに効果的？得られる作用を管理栄養士が解説！

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ライター : 相羽舞

管理栄養士

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レモン水にはさまざまな効果がある！

レモン水の効果

むくみ対策
便秘対策
皮膚の健康を保つ
口臭対策
風邪対策に役立つ

むくみ対策

レモンに含まれるカリウムには、細胞内液の浸透圧を一定に保ったり、ナトリウムを排出したりする作用があります。むくみの原因となる塩分の摂りすぎを調節してくれますよ。

カリウムはレモン可食部100gあたり130mg、レモン果汁では100gあたり100mg含まれています。（※1,2,3）

便秘対策

レモンに豊富に含まれるクエン酸や食物繊維には、腸を刺激して動きを高める作用があります。また、起床後にコップ1杯の水分を摂ることで、腸が活発に動き出しますよ。

便秘の症状があるときは、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸を含む果物やビフィズス菌が多いヨーグルトのほか、水溶性食物繊維の多い海藻類を積極的に摂るようにしましょう（※4,5）

皮膚の健康を保つ

レモンに含まれるビタミンCは、細胞間を結ぶたんぱく質である、コラーゲンの生成に欠かせません。また、皮膚のメラニン生成を抑えて日焼けを抑制する作用や、活性酸素から体を守るはたらきによる老化対策も期待されています。ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持に役立ちますよ。

なお、レモンに含まれるビタミンCは、可食部100gあたり100mg、レモン果汁100gあたり50mgです。（※3,6,7）

口臭対策

クエン酸には、唾液の分泌を促す作用があります。唾液が出ると細菌の増殖を抑え、口臭対策になりますよ。また、水分補給をこまめにおこない、口腔内を乾燥しないようにすることも大切です。

ただし、クエン酸は酸性のため、歯のエナメル質を溶かしてしまうおそれが。摂りすぎには注意が必要です。（※8,9）

風邪対策に役立つ

レモンに含まれるビタミンCは、風邪への抵抗力を高めるはたらきがあります。ビタミンCは水に溶けやすいので、レモン水として摂るのは効率的です。

また、疲労や睡眠不足などのストレス下ではビタミンCの必要量が増加するといわれています。ビタミンCをしっかり摂ることで風邪やストレス対策になりますよ。（※6,7）