ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

バスチーにプリンがのっちゃった!

Photo by muccinpurin

「マウントプリンバスチー」380円(税込)
ローソンで爆発的なヒットを飛ばした「バスチー バスク風チーズケーキ」が発売から1年を迎えました。2020年3月24日(火)、バスチーの発売一周年を記念し「マウントプリンバスチー」が新しく登場。

なんと新作のバスチーは、プリンがどーんと1個のったメモリアルにふさわしい豪華版です!

歴代のバスチーをおさらい!

Photo by china0515

2019年3月26日に発売された「バスチー バスク風チーズケーキ」は、発売からたったの3日で100万個を販売し、ローソンの伝説的スイーツ「プレミアムロールケーキ」の記録を軽々と塗り替えました。

さらに2019年8月20日に発売された「プレミアムバスチー バスク風チーズケーキ」は、たっぷりのクリームとカラメルソース、香ばしいナッツがプラスされた豪華版。バスチーファンはもちろん、新たなファンを増やしました。

そして、第3弾となる今回は、チーズケーキにプリンをのせるという確実においしそうな組み合わせで攻めてきました。

ローソン「マウントプリンバスチー」

Photo by muccinpurin

発売からちょうど一年のタイミングで発売されたということで、ロウソクがデザインされたパッケージでアニバーサリー感たっぷり。パッケージの外からも、プリンがちらりと見えますね。

すでに完成されたバスチーに、プリンをまるっとのせた「マウントプリンバスチー」。かなりの重量感があります。

Photo by muccinpurin

パッと見た感じではプリンの全容が見えないほど、たっぷりのクリームが。クリームまであふれ出るほどのカラメルと、ローストアーモンドがトッピングされていますね。

ちなみに……先にお伝えしておきますが、マウントプリンバスチーのカロリーは1個当たり501kcal。チーズケーキとプリンを味わうなら、このくらいのカロリーを受け止める覚悟が必要です。

気になる味は…?固めプリンで食べ応え抜群!

Photo by muccinpurin

半分にカットしてみると、カラメルがとろ~り。クリームのベールに包まれていたプリンですが、小ぶりながらもしっかりと丸まる一個のっています。なんてボリューミー!

バスチーの、ねっとりと濃厚なおいしさは健在です。やはり何度食べてもこの絶妙な焼き加減には新鮮な感動を覚えますね。

Photo by muccinpurin

プリンの食感はかなりしっかりめなので、ナイフで切ってもこの通り。ここ最近ブームの喫茶店系の固めプリンよりもさらにしっかりとした食感で、もちもち、むにむにとした食べ応えがあります。

どっしりとしたバスチーと一緒に食べてもすんなりとなじんでくれます。プリンの水分で水っぽくなることもなく「ただバスチーにプリンをのせただけ」というアレンジではありません。しっかりと計算されています。

バスチーブームは止まらない…!

Photo by muccinpurin

バスチーそのもののおいしさを保ちつつ、プリンとコラボした「マウントプリンバスチー」。「食べる前は、バスチーにプリンをのせただけでしょ……」と思っていましたが、固さや水分量、カラメルの量がしっかりと計算されていて、とてもよくできた組み合わせでした。

さすが、ローソンスイーツの歴史を塗り替えたバスチー。これからもバスチーから目が離せませんね!
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名:マウントプリンバスチー
■価格:380円(税込)
■カロリー:501kcal
■販売日:2020年3月24日(火)
■販売場所:全国のローソン
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
Photos:7枚
皿に出したローソンのマウントプリンバスチー
上からみたバスチー
パッケージに入ったローソンのマウントプリンバスチー
パッケージから出したバスチー
半分にカットしたローソンのマウントチーズバスチー
フォークで持ち上げたローソンのマウントチーズバスチー
半分にカットしたローソンのマウントプリンバスチー
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