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簡単おつまみ。もやしチーズのカリカリ焼き

メイン食材1つで。「もやしチーズのカリカリ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コスパ抜群のもやしを使って作る、簡単おつまみレシピです。チーズの風味とケチャップ味で子供も喜ぶ味付け。包丁いらずで簡単に作れますよ。 2022年3月8日 更新

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カテゴリー：
レシピ
野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス おつまみ もやし エスニック・中華調味料 鶏ガラスープの素
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
9647

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
215kcal
たんぱく質
たんぱく質
5.1g
脂質
脂質
14.5g
炭水化物
炭水化物
16.7g
糖質
糖質
15.6g
糖質
食塩相当量
0.9g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

ボウルに卵を割り、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。

2

片栗粉、薄力粉、水を加えてさらに混ぜたら、もやしを加えて全体に衣を絡ませます。

3

フライパンにごま油を引いて中火で熱し、②を1/5量ずつ円形になるように入れます。

4

焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。

5

取り出して器に盛り、お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・焼き時間は様子をみて調整してください。
・焼き色がしっかりとついて、表面が固まってから裏返してくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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