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白金台「Grappolo(グラッポロ)」は、旧「イル・グラッポロ・ダ・ミウラ」時代から評判のイタリアン!こだわりの手打ちパスタと、素材の旨味を贅沢に引き出したメニューが人気です。以前、真木よう子さんがTVで紹介してさらに話題になりました♪

マダム達が選ぶ、上質のイタリアン

マダムが行き交う白金台。“シロガネーゼ”なんて言葉もすっかり浸透しましたね。
上質を知る大人が訪れるこのエリアで、ぜひ抑えておきたいお店はこちら。以前、真木よう子さんが“しゃべくり007”で紹介してさらに話題になりました!
イタリアン・ワインバー「Grappolo(グラッポロ)」
オープンキッチンでカジュアルな雰囲気もありながらも上品な空間が広がる店内は、大人の女性にピッタリ!
ワインを片手にくつろぎながら美味しいイタリアンをいただく、オシャレで贅沢な時間を堪能することができます。
落ち着きのある空間で、心ゆくまで美味しいお料理を楽しめます。お友達とのお食事やデートにもオススメ♡

素材の旨味と生パスタが絶妙にマッチ

こだわりの手打ちパスタは約8〜10種類。好きなパスタを選べるのが嬉しい♪そこで、人気の生パスタメニューをご紹介していきたいと思います!
* 手長海老のトマトクリームソースのパッパルデッレ
幅広いリボン状のパッパルデッレを使用した『手長海老のトマトクリームソースのパッパルデッレ』は、生パスタに絡む濃厚な海老クリームの風味が人気の一品。
お楽しみのパッパルデッレ!
さくっとしたパスタと濃厚なエビクリーム。
幸せでしたね。太めの生パスタ、いくらでも食べられそうなおいしさでした。
もちもちなパスタに絡むソースも絶品・・・。ため息出ちゃいましたね。

出典: tabelog.com

* 桜海老とズッキーニのタリオリーニ
こちらの『桜海老とズッキーニのタリオリーニ』には、細身の平打ちパスタのタリオリーニを使用。桜えびの風味とバランスの良い塩味に程よく絡みます。
塩加減が絶妙で大量に乗った桜海老と共に
パスタを頂くとちょうどいい味付けになり個人的に大好きな味付けです。
薄からず濃からずで桜海老の塩気をしっかりといかしたパスタでした。

出典: tabelog.com

* サンマルツァーノトマトとストラッキーノチーズのフェットチーネ

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