風味豊かな「かす汁」を食卓で楽しもう!

Photo by ako0811

かす汁を飲むと、酒の香りとやさしい甘さで、体が芯からあたたまります。具材も、冷蔵庫に残っている野菜で十分。さまざまな食材の旨みも一緒にいただけるのが嬉しいひと品です。

食卓に季節を感じる献立が並べば、お子さまへの食育にもなります。楽しく、おいしく旬をいただき、寒さを乗り越えたいですね。

編集部のおすすめ