2. レンジで簡単、ゆでずにホクホク!ふろふき大根ステーキ

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調理時間:30分
あじの塩焼きに大根おろしを添えるなら、残った大根でもうひと品作りませんか。レンジとフライパンで、ジューシーなふろふき大根のステーキを作るレシピです。甘辛い調味料が絡んだ大根は、ごはんとの相性も抜群!

3. ふわっとゆず香る!さっぱり大根の漬物

Photo by macaroni

調理時間:15分
さっぱりした大根の漬物は、箸休めがほしいときに便利です。漬け時間が15分と短く、献立がさみしいと感じたらすぐに用意できるのが嬉しいですね。大根のシャキシャキ食感が、食卓のアクセントとして活躍してくれます。

4. 簡単でボリューム満点!じゅわっとピリ辛キムチ豚汁

Photo by macaroni

調理時間:20分
シンプルなあじの塩焼きに合わせる汁物は、ちょっとアレンジをきかせたものがおすすめ。キムチを入れた具だくさんの豚汁は、チゲのようなコクがたまりません。しょうがの風味も良く、からだもポカポカしてきそうですね。

5. お出汁ふわっと!香り豊かなたこと長芋の炊き込みご飯

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調理時間:60分
炊き込みご飯を作れば、豪華なあじの塩焼き定食になります。たこの豊かな旨味と、長芋の食感が楽しい炊き込みご飯レシピです。海の幸をたっぷり詰め込んだ献立は、一日がんばったご褒美にぴったり♪

簡単にできるあじの塩焼きは献立のメインとして大活躍

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あじの塩焼きを献立作りの味方につけましょう!あじは年間を通して売られていて、価格も手ごろな魚です。さらに塩焼きは簡単にでき、あじのおいしさをまるごと堪能できる調理法。捌くのがむずかしくないので、魚料理をあまり作らない方にもおすすめです。

あじの塩焼きを献立のメインにして、付け合わせの料理にもこだわってみてください。ご紹介した献立レシピを参考に、お好みのあじの塩焼き定食を作りましょう。

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