13. 包丁いらずで簡単。レタスのトマトスープ

レタスはサラダに使う野菜というイメージがありますが、トマトスープの具材としても使えますよ。こちらのレシピで使う主な材料は、レタスとトマトジュースのふたつだけなので、包丁を使わずにさっと作ることが可能。洗いものを増やしたくない方におすすめです。

14. ミキサーを使わない!お手軽トマトポタージュ

トマトジュースがあれば、手間がかかりがちなトマトポタージュも簡単に作れます。トマトジュースと調味料をすべて鍋に加えて温めるだけなので、とっても手軽。自宅にミキサーがないという方にぴったりのレシピです。

トマト缶を使ったトマトスープレシピ7選

15. 見栄えよし。素揚げ野菜のトマトスープ

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素揚げ野菜をトッピングした、目にもうれしい食べごたえのあるトマトスープです。スープのなかにも玉ねぎやきのこなどの野菜がたっぷり入っていますよ。余ってしまった野菜を使い切りたいときにおすすめのひと品です。

16. 子どもも喜ぶ。ウインナー入りイタリアントマトスープ

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さまざまな具材をじっくり煮込んだトマトスープは、ハーブソルトやパルメザンチーズを加えるとイタリアンに仕上がりますよ。ウインナーが入っているので、野菜が苦手な子どもでもおいしく食べられること間違いなし。

17. 半熟卵がとろり。鶏だんごのトマトスープ

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手作りの鶏だんごと半熟卵のトッピングでボリューム満点のトマトスープです。パンとスープを合わせるだけで、おしゃれな献立の完成!ゆっくりと時間をかけて食べられる、休日のランチに作ってみてはいかがでしょうか。

18. たっぷり野菜をとろう。キャベツのトマトスープ

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こちらはキャベツやにんじん、玉ねぎなどの野菜をたっぷり使ったひと品です。ブロックベーコンやひよこ豆が入っているので、しっかり食べごたえもありますよ。具材を1cm角にそろえてカットすると、見栄えがきれいです。

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