3. 副菜「生ハムロール3種盛り」

ペッパーチーズ包み、きのこピクルス巻き、ねぎマリネ巻き。3種の生ハムロールを作れるレシピ集です。ひと口サイズで食べやすく、いろいろなものを食べられる盛り合わせは、前菜やワインのおつまみにもぴったりですよ。

4. スープ「クリームコーンポタージュ」

Photo by macaroni

調理時間:30分
【材料(2〜3人分)】
・コーンクリーム缶……1缶
・玉ねぎ……1/2個(50g)
・水……150cc
・牛乳……200cc
・コンソメ……小さじ1杯
・塩こしょう……適量
・バター……20g

出典: macaro-ni.jp

主菜のローストチキンがボリューム満点なので、スープはシンプルなものがおすすめ。コーンの甘さと牛乳のクリーミーな味わいがふわっと広がって、ほっこりとするスープですよ。ミキサーにかけるので、舌触りもとてもなめらかでペロリと食べられます。

5. デザート「フラワーいちごババロア」

Photo by macaroni

調理時間:20分(冷やす時間は除きます。)
【材料】
・いちご……6個(スライス4個/飾り用2個)
・牛乳……50cc
・生クリーム……200cc
・砂糖……50g
・粉ゼラチン……5g
・水……50cc

出典: macaro-ni.jp

材料を混ぜて冷やし固めたら、いちごのバラを飾って完成!簡単に作れて、冷蔵庫に入れておけるので、ごちそうを作るときにも作りやすいデサートですよ。生クリームがベースの濃厚ミルキーな味わいに、いちごの甘酸っぱさがベストマッチです♪

ごちそうローストチキンを召し上がれ♪

骨つき鶏もも肉を使ったローストチキンは、ごちそう感もあって、クリスマスや記念日、おもてなしなどの特別な日にもぴったりのひと品ですよ。 ご紹介した副菜、スープ、デザートと合わせれば、素敵な献立の完成です。リッチで華やかなディナーは、みんなのおいしい笑顔を作ってくれるはず!ぜひレシピを参考に、チャレンジしてみてくださいね。

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