6. かぼちゃのツイストイーストドーナツ

かぼちゃパウダーを使った、かぼちゃの風味も楽しめるツイストドーナツ。生地を半部に分けてプレーンとかぼちゃ味のふた通りのお味で仕上げてもいいと思います。ツイストするのできれいな円形にならない!とお困りの方はぜひこちらも試してみてくださいね。

7. 定番チョコ掛けのイーストドーナツ

みんな大好き定番といえば、やっぱりチョコレート掛けのイーストドーナツ。イーストドーナツのふわふわ感とチョコレートのパリパリ食感がマッチするおすすめのアレンジです。揚げ油は新しく出して使わないと、前のにおいや味を吸着してしまうので、お忘れなく交換して使ってくださいね。

そのままでもデコレーションしても♪ 手作りイーストドーナツにトライ

Photo by Raico

イーストドーナツはちょっと手間はかかりますが、発酵がうまくいけばあとは成型して油で揚げるだけなので、思っているよりも簡単に作れますよ。基本のレシピはあっさりしたシンプルな味なので、砂糖をまぶしたりチョコレートやグレーズなどを自由にトッピングして楽しんでみてください。 途中までホームベーカリーを使えばもっとお手軽に作れます。手作りのイーストドーナツの揚げたてでふわふわのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね。

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