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街のおトク情報満載のクーポンマガジン『HOT PEPPER』が、日本を訪れる観光客の数で上位6位までの国と地域(中国、台湾、香港、韓国、タイ、アメリカ)の訪日観光経験者を対象に、日本観光における「食」に関するアンケートを行った結果をお届け!

訪日観光経験者600名に聞いた「日本食でおいしかったもの」

訪日観光経験者600名に聞いた「日本食でおいしかったもの」 1位は日本の国民食。ソース味のあのメニューも大健闘!
■日本の魅力は、買い物や寺社巡りを押さえ「食」がトップ!
日本政府観光局は11月19日、訪日観光客の数が今年1月から10月までの累計で1100万9000名を上回り、早くも年間の過去最高を更新したと発表しました。

6年後の東京オリンピックを控え、訪日観光客はますます増えると予想されます。今回、過去1年以内に日本に観光目的で訪日経験がある600名の外国人の方に対しアンケート調査を実施。その中で、「日本に来た際の観光目的は何でしたか?」という質問をしたところ「日本食を楽しむ」が買い物や寺社巡りを押さえてトップに!
■ラーメン、お好み焼き… 日本の“大衆食“を楽しむ訪日観光客
“外国人が好む日本食“といえば、かつては寿司や天ぷらが定番のイメージでした。ところが今回、「実際、どんな飲食店で食事をしましたか?」と聞いたところ、半数近くが「ラーメン店」に行ったと回答。実際に食べたメニューで、おいしかったものはなんですか?」という問いでも「ラーメン」が1位に。
国・地域別だと、ラーメンは中国以外の全ての国と地域で上位3位以内に入り、香港、台湾、タイ、アメリカでは1位。なかでも香港は半数近くが支持する結果となりました。日本で独自の進化を遂げたラーメンは、訪日観光客にとって寿司・天ぷらに代わる「日本食の定番」になってきているようです。
寿司・天ぷらは古い!?

寿司・天ぷらは古い!?

また、人気メニューのにぎり寿司やそばを押さえて、お好み焼きが9位、たこ焼きが11位に入り、訪日観光客が日本固有のファストフードともいえるソース味メニューの“大衆食“を楽しむ姿がうかがえるようです。
<アンケート結果>
1位 ラーメン
2位 刺身
3位 とんかつ(かつ丼やカツカレー含む)
4位 巻き寿司・かっぱ巻き
5位 天ぷら(天丼)
6位 焼き魚
7位 カレーライス
7位 焼肉
9位 お好み焼き
9位 すき焼き
11位 たこ焼き
11位 焼きうどん
13位 にぎり寿司
14位 鰻(うな重、かば焼き含む)
15位 そば
アメリカNYでもラーメン一杯2,000円でも並ぶほどブームになっているんだとか。これからのおもてなしは、おいしいラーメン屋さんに連れていき、その後は、みんなでワイワイたこパなんてするべきなのでしょうか。どちらにしてもコスパいいので、ありがたい事ではありますが…。

以上、日本観光における「食」に関するアンケートでした。

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