ライター : macaroni store編集部

ちょっといいもの、ちょうどいいものに出会える食と暮らしのセレクトストア「macaroni store」。

フランスの老舗磁器ブランド「PILLIVUIT(ピリヴィッツ)」

Photo by macaroni store

PILLIVUIT(ピリヴィッツ)は創業200年をこえるフランスの老舗磁器ブランド。少し青みを帯びた白い器が特長で、一般家庭はもちろん、業務用としても世界中で愛用されています。 ピリヴィッツの人気の秘密は、食材本来の色を映えさせ料理を一層引き立ててくれる “白さ” 。 電子レンジ、オーブン、食洗機、冷凍庫での使用が可能で、その実用性の高さも魅力です。和食との相性もよく、現在では日本でも幅広いシーンで使われています。

クラシック オーバルプレート

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ピリヴィッツの器を初めて手にするなら、まず注目したいのが「クラシック オーバル」。どんな料理を盛り付けても様になる使い勝手のよさで、普段使いはもちろんおもてなしにもおすすめです。

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丸みを帯びたやわらかな雰囲気で、飽きることなく毎日使えます。リムに立ち上がりがあるのも魅力のひとつ。ソースや汁がこぼれる心配もありません。 サイズは4種類あり、用途に合わせて選べるのもうれしいポイント。おつまみやスイーツ、メイン用にと、ひとつ手にするとサイズ違いでそろえたくなります。

プリッセプレート

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リム部分にプリーツのようなラインが入った人気シリーズ「プリッセ」。シンプルながら上品なデザインが魅力で、来客用やパーティー料理もしっかり引き立ててくれます。17cm・22cm・26cm・28cmの4サイズが展開されています。

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深みのあるディーププレートはスープ用にぴったり。ヨーロッパではレストランやビストロでも幅広く使われており、耐久性も抜群です。

クィーンアンプレート

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「クィーンアン」はほどよく華やかで甘い雰囲気のレリーフが印象的。どこか女性らしさも感じられる上品なデザインで、自宅用はもちろんギフトにもおすすめです。

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プリッセと同じく、こちらもディーププレートが展開されています。パスタやスープ、サラダなどさまざまな料理に使えます。いつもの料理を、ワンランク上に演出してくれることでしょう。

毎日愛用できるピリヴィッツ

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料理のジャンルやシーンを問わず、万能に使えるピリヴィッツの食器。食卓に自然になじみ、使い勝手もいいいので一度使うときっとファンになるはず。ラインアップも豊富なので、少しずつ集めていく楽しみもあります。 毎日使えるシンプルな食器をお探しなら、ぜひ一度ピリヴィッツを手に取ってみてくださいね。

“ちょっといいもの、ちょうどいいもの”に出会える食と暮らしのセレクトストア「macaroni store」

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