ひと口にカルボナーラといってもレシピはさまざまで、生クリーム、牛乳、チーズを使うものや、卵も全卵か卵黄のみを使うかによって仕上がりに違いがあります。カルボナーラを作るのは苦手かもしれませんが、上手に作るコツを見直してみて。中には失敗しづらいレシピもあるので、それを選ぶのもポイントですよ。
今度こそお家でカルボナーラを作って、クリーミーな味わいを楽しんでみませんか？
今度こそお家でカルボナーラを作って、クリーミーな味わいを楽しんでみませんか？
「カルボナーラ」の人気レシピ15選。失敗しないポイントもチェック！
クリーム系パスタで人気の「カルボナーラ」。チーズ、パンチェッタ（ベーコン）、卵、黒こしょうが使われますが、生クリームが入ったりアレンジも多く味わいもさまざま。今回はカルボナーラの人気レシピを15選ご紹介します。上手に作るポイントもチェックしてみて。
2019年10月25日 更新
コツを押さえて失敗しない！カルボナーラを作ってみよう
▼シェフが教えるカルボナーラのコツ！
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