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24. 生おからでもおからパウダーでも作れる、さっくさく渦巻きおからクッキー

ガラスの器に入った、さっくさく渦巻きおからクッキー
出典：oceans-nadia.com
さっくさく渦巻きおからクッキーです。おからパウダーを使い、薄力粉、バター、卵を使うこちらのレシピなら、おいしく仕上がりますよ。きなこ味と抹茶味の生地を作って渦巻きクッキーにしています。生おからを電子レンジで下処理する方法も、ぜひチェックしてみてくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

ヘルシーなおからクッキーを作ってみよう♪

おからクッキーは生のおからとおからパウダーのどちらを使うかによっても仕上がりが違うし、小麦粉、米粉、ホットケーキミックスを使うものなど、いろいろなレシピがありましたね。どうしても風味が苦手、という方は、おからパウダーを使ったり卵やバターを入れたりうまく風味を付ければ、「おから感」がなくなって食べやすくなりますよ。

ダイエット中の方も、健康的に食べたいという方も、ぜひご家庭でヘルシーなおからクッキーに挑戦してみてくださいね。
【参考文献】
※1 日本豆腐協会│豆腐と健康
▼おからの栄養について詳しくはこちら！
「おからはカロリーが高い」って噂は本当？真相を管理栄養士が解説。

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ダイエット中、食品のカロリーが気になる方も多いですよね。おからがカロリーが高いという噂にはある理由があるのはご存知でしょうか。カロリーだけ見ればOKというわけではなく、含まれる栄養素もダイエットのポイントになりますよ！
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