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6. ココナッツ香る♪ おからココナッツクッキー
おからパウダーにココナッツファイン、ココナッツオイルを加えた、おからココナッツクッキーです。ココナッツの風味や甘みが付いて、おからクッキーが食べやすくなっていますよ。かむほどにココナッツの香りが口の中に広がります。糖質が気になる方でも、安心して食べられますよ。
軽い食感♪ 米粉とおからのクッキーレシピ6選
7. 甘いバニラが香る、おから入り米粉クッキー
こちらのおから入り米粉クッキーは、バニラの甘い香りが口いっぱいに広がります。バニラビーンズを使っているので甘い風味が強く付き、砂糖が少なめでも感じさせないほどですよ。こちらのレシピは生おからを使用しているので、しっかり焼くほうがおすすめ。スパイスを上手に活用したレシピです。
8. 焼きたてがおすすめ。ごま入りおからクッキー
こちらのごま入りおからクッキーは、焼きたてのアツアツを召し上がるのがおすすめですよ。おからパウダー、薄力粉、米粉を使うことで、サクサクしてほろっと崩れる食感になり、ヘルシーに仕上がりますよ。いいとこどりの配合で、薄くのばして焼くとカリカリしておいしいですよ。
9. もちもちがクセになる素朴な味わい♪ おからと米粉のクッキー
こちらのおからと米粉のクッキーは、生のおからと米粉を同量使ったレシピ。卵や乳製品を使わないヘルシーなクッキーで、もちもちした食感がクセになりますよ。材料はすべて体にやさしいもので作っているので、健康志向の方やアレルギーのある方におすすめ。素朴な味わいに手が伸びてしまうおいしさです。
10. サクサク食感。米粉とおからのチョコチップクッキー
おからパウダーで作る、米粉とおからのチョコチップクッキーです。おからクッキーはどうしても生地を丸めるときにポロポロまとまりづらいですが、手にほんの少し油を付けると丸めやすくなりますよ。バナナペーストにチョコチップ入りと食べやすい味わいで、サクサク楽しめるクッキーです。
11. おつまみにも。甘くないカルダモンとチーズのヘルシーおからクッキー
生おからの独特の味わいが気になる方は、風味を上手に付けるといいですよ。こちらはカルダモンとチーズのヘルシーおからクッキーで、生おから、米粉、豆乳、はちみつに、香りのいいカルダモンと粉チーズのコクを加えています。甘いクッキーが苦手な方やおつまみにいかがでしょうか。
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