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東麻布にある「菓子工房ルスルス」では、ひと口で幸せになれるような手作り洋菓子を作っています。見た目にも素材にもこだわったスイーツはお土産やプレゼントにも最適。浅草にもお店があるようです。ティータイムのお供に、いかがでしょうか?

ゆっくりした時が流れる「菓子工房ルスルス」

赤羽橋駅の中之橋口を出て歩くこと数分、東京タワーの近くにあるのが「菓子工房ルスルス」。控え目で和風な店構えからはどこか素朴で温かみのある雰囲気が漂ってきます。
ルスルス:みなもと・発信
ひとつひとつていねいにつくられたお菓子の
あたり前においしいということを味わってほしい。
職人の顔がみえる、安心安全なお菓子を、
できるだけ多くの方に提供したい。

出典: www.rusurusu.com

店内に入ってみるとなんだか懐かしい気持ちになるそう。なぜならそこは昔ながらの駄菓子屋さんのような雰囲気があるからです。店構えからは洋菓子を販売しているとは思えないですね。
店頭販売ほかにも通信販売や菓子教室もやっているそうです。

浅草店も

浅草にも店舗を構えています。こちらも洋菓子が売っているとは思えないような外観。しかし、なかではこだわりの手作りスイーツがあなたを待っています♪

想いのこもった優しい洋菓子

「ひとつひとつ丁寧につくられたお菓子の、当たり前に美味しいということを味わってほしい」という想いでお菓子を作っているというオーナーさん。そんな気持ちが伝わってくるような、手作りの優しさを感じることができる味わいだそう。
どのケーキ類をはじめ、マドレーヌやクッキー、スコーンの焼き菓子も販売。ケーキも含め全体的に小振りな菓子が多く、ひとつひとつ丁寧に作られていることが見て取れるほど、上品で見た目にも楽しませてくれる商品ばかりがショーケースに並ぶ。

出典: www.timeout.jp

人気のシュークリーム

お店でも特に人気のシュークリームは、注文を受けてからシューにクリームを詰めるという丁寧に仕上げられるこだわりの一品。そのためシュー生地はサックリとして歯ごたえがあり、卵の優しい風味を感じるクリームとのハーモニーが楽しめるそうです。

お土産には御神本サブレ

猫型のジンジャークッキーの御神本サブレは、お土産にもぴったり。かわいいわっぱのラッピングもあるみたいです!手触りの良い和紙の包みの中からネコちゃんのクッキー!これは喜ばれますね♪

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