酸味がおいしい!ピンクグレープフルーツのアレンジレシピ20選

果肉がほんのりと赤みがかったピンクグレープフルーツは、普通のグレープフルーツよりも酸味がやわらかく甘みがあって食べやすいんです。そこで今回はピンクグレープフルーツを使ったアレンジレシピをご紹介します。サラダ・スイーツ・ドリンクに活用してみましょう。

2019年9月27日 更新

20. ビタミンたっぷり!美肌スムージー

ビタミンCをたっぷり含んだピンクグレープフルーツは、スムージーにするのもおすすめ。野菜と一緒に使うと、グレープフルーツのほどよい酸味と甘みが、野菜の青臭さをマイルドにしてくれます。ほかのフルーツと組み合わせれば、すっきりとした締まりのある味わいになりますよ。

酸味や苦みがマイルド♪ ピンクグレープフルーツをもっと食べよう

酸味と甘みのバランスのいいピンクグレープフルーツは、普通のグレープフルーツより食べやすいのも魅力。グレープフルーツは苦手、という方は、ぜひ一度トライしてみて。鮮やかな色を活かせば、スイーツだけでなくサラダやドリンクにも大活躍しますよ。
ジューシーでビタミンたっぷりなピンクグレープフルーツを、毎日の食事に取り入れてみませんか?
▼カットのコツも押さえておきましょ!
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製菓衛生師/Raico

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