5. 作り置き! セロリと大根の中華漬け

Photo by macaroni

調理時間:15分
お漬物もせっかくなら、中華風で。セロリと大根の歯ごたえと山椒の香りがくせになる漬物です。八角があれば、より本格的に。おいしさのポイントは、材料の大きさをそろえてカットすると味が均等になじみます。お弁当のすき間おかずにもピッタリ!

6. 焼きトマトと焼きなすの中華風こんがりサラダ

Photo by macaroni

調理時間:15分
トロトロにやいたなすとトマトに中華ダレをかけて、さっぱりといただきます。トッピングのみょうがと白髪ねぎが、夏の味わい。辛味が欲しいときはタレにラー油を加えてくださいね。トマトは強火で焼いて、水分が出るのをおさえましょう。

中華風コーンスープのスピードレシピ♪

忙しい毎日のご飯作り!時短レシピを駆使して、楽しく料理してください。ご紹介した献立も参考に、今夜は本格中華に決まり!

編集部のおすすめ