7. 香ばしい、全粒粉を使ったヘルシーなマルゲリータピザ

強力粉を使うピザですが、こちらは全粒粉を使ってヘルシーに仕上げたピザのレシピです。全粒粉を使うと、普通の生地よりも香ばしくなりますよ。こちらのレシピはのばすときの厚みを変えると、ふんわりした生地もクリスピーな生地もどちらも楽しむことができるんです!お好みに合わせてどうぞ。

8. HMで簡単!ひと口サイズのゼッポリーネ風もちもち揚げピザ

Photo by macaroni

ゼッポリーネ風のもちもち揚げピザのレシピです。ゼッポリーネはピザ生地に生海苔を加えてあげた、イタリアのひと口サイズの前菜のようなもので、こちらはホットケーキミックスを使ってお手軽に作っています。もっちりとした食感でほのかな海苔の香りが広がりますよ。発酵タイプのピザ生地が余ってしまったときにもどうぞ。

パリッと薄い!クリスピー生地のピザレシピ8選

9. トッピングはお好みで。クリスピーピザ

強力粉と薄力粉、ドライイーストを使ったクリスピーなピザ生地のレシピです。生地の材料を混ぜ合わせてこねてまとめたら、生地が2倍量に膨らむまで発酵させます。発酵に40分ほどかかるので、食べたい時間から逆算して作り始めましょう。生地の厚さやオーブンによっても焼く時間が変わるので、調整してくださいね。

10. こねなくてもOK!? 簡単ピザ生地

こちらもレシピも強力粉や薄力粉、ドライイーストを使っていますが、しっかりとこねなくてもできてしまう簡単なピザ生地です。しかも発酵時間も10分から15分と短いので、その間にトッピングの具材を準備すればいいですね。生地の中心は薄く、ふちの部分を1cmほど少し厚めにしているので、生地のおいしさも味わえますよ。

11. イーストなしのコーンとソーセージのピザ

こちらのコーンとソーセージのピザは、イーストがなくても作れます。強力粉、塩、オリーブオイル、水だけで作るシンプルなレシピです。生地をこねてまとめたら、10分ほどねかしてのばします。あまり時間がかからず作れるので、思い立ったらさっと作って食べられますよ。

12. オーブントースターでもOK。クリスピー生地のマルゲリータ

こちらもイーストを使わない、シンプルな材料で作るクリスピー生地のマルゲリータピザです。発酵もいらず、オーブンかトースターでサクサクのピザ生地ができますよ。サクサクのクリスピーな生地に仕上げるには、先に生地だけ焼くこと。これだけで驚くほどおいしいピザができますよ!
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