りんご飴専門店『Candy apple』が渋谷にオープン。イタリアンシェフが作る本格的なスイーツ

パリッパリッでシャクシャクのりんご飴を販売するりんご飴専門店『Candy apple』が東京・渋谷駅のイタリアン料理「Buonappetito」にて日曜限定でオープンしました。職人シェフのこだわりのりんご飴は、屋台のりんご飴とはひと味もふた味も違います。ぜひご賞味ください♪

2019年7月3日 更新

東京・渋谷駅に誕生!りんご飴専門店『Candy apple』

東京・渋谷駅のイタリアン料理「Buonappetito」にて2019年6月30日より日曜日限定で、イタリアンシェフが作る本格スイーツのりんご飴専門店『Candy apple』がオープンしました。

食感が新しい!シェフのこだわり“りんご飴”

イタリアで修業したシェフ監修の元、完成されたパリッパリの飴をコーティングしたりんご飴が販売されます。
お祭りの、べたべたしたりんご飴ではなく、調整された温度でコーティングされたりんご飴は食感がパリッパリッでシャクシャク!作る際に1度温度が違うだけで食感や味が変わってしまう繊細な飴を、計算して作り上げています。

メニュー

プレーン 600円(税抜)

プレーン 600円(税抜)

定番のプレーンは、厳選された上質な甘い林檎の風味をそのまま楽しめます。
シナモン 600円(税抜)

シナモン 600円(税抜)

表面のシナモンが林檎と合わさり独特の風味と味わいに!シナモンとの相性抜群です。
ココア 600円(税抜)

ココア 600円(税抜)

ビターなココアと林檎が合わさり、濃厚リッチな大人の味わい。
抹茶 600円(税抜)

抹茶 600円(税抜)

甘いりんごにホロ苦い抹茶が絡み合います。鮮やかな抹茶色がインスタ映え間違いなしです。
チョコレートフォンデュセット【渋谷店のみ店内飲食限定】400円

チョコレートフォンデュセット【渋谷店のみ店内飲食限定】400円

超ビターのチョコがりんご飴と共に口の中で合わさった時に極上スイーツが完成されます。りんご飴と一緒に購入してくださいね。

テイクアウトやお土産にも♪

絵本の中のお城スイーツをイメージした、見た目もかわいいりんご飴。持ち歩きできる容器に入れれば、食べ歩きも可能です。
産地や種類など選び抜いたりんごに、温度で食感が味が左右されてしまう繊細な飴をコーティングし、作られるりんご飴。イタリアンシェフが作るこだわりのスイーツ、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
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