アマレットのやさしいしい甘さ♪「ゴッドマザー」カクテルの作り方

ウォッカベースのカクテル「ゴッドマザー」。杏仁を使用したリキュール「アマレット」のやさしい香りと風味が印象的なカクテルです。「無償の愛」というすてきなカクテル言葉を持つ一杯♪ 今回はそんな「ゴッドマザー」の作り方をご紹介します。

2019年7月30日 更新

甘くまろやかなカクテル「ゴッドマザー」の作り方

アマレットリキュールを使った、まろやかな味が印象的な「ゴッドマザー」。アマレットの風味が、名前の通り「母」の愛のようにやさしい味わいのカクテルです。もちろん、甘さだけではなく、ウォッカベースということで、さっぱりとした後味も楽しめますよ♪

ステア(かき混ぜる)するだけのカクテルなので、おうちでも簡単に再現できます。

材料

・ウォッカ..... 45cc
・アマレット...... 15cc

作り方

1. グラスに氷を入れる

2. ウォッカ、アマレットを注いでステアする

ベースとなったカクテル「ゴッドファザー」とは

実はカクテル「ゴッドマザー」には、ベースとなった別のカクテルがあります。そのカクテルの名は「ゴッドファーザー」。

アメリカでのイタリア人社会について書かれた同名小説からついた名前で、ウィスキーとイタリアのリキュール「アマレット」を使い、イタリアの家族愛の温かみを表現しているカクテルとも言われています。
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きく

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