ジンベースのカクテル「オレンジ・ブロッサム」基本の作り方

「オレンジの花」という名前を持つ、ジンベースのカクテル「オレンジ・ブロッサム」。結婚式の食前酒としても親しまれる甘く爽やかな味わいのカクテルです。今回はおうちでも簡単にできる「オレンジ・ブロッサム」の作り方と、おすすめのおつまみレシピをご紹介します♪

2019年7月4日 更新

オレンジ・ブロッサムのおすすめアレンジ方法

シロップで甘く

甘い「オレンジ・ブロッサム」を作りたいというときは、ガムシロップを加えてみましょう。ジンの苦味が収まり、甘みが引き立つので飲みやすくなりますよ。

炭酸でさわやかに

夏におすすめなのが、ジンと炭酸のオレンジジュースで作る方法。炭酸のしゅわしゅわとした清涼感ある口当たりは、全体を爽やかな風味に仕上げてくれます。

オレンジ・ブロッサムに合うおつまみレシピ3選

1. 夏野菜のワンパンピザ

夏野菜のワンパンピザ

Photo by macaroni

調理時間:60分

【材料(4人分)】
ピザ生地
・強力粉...... 250g
・砂糖...... 小さじ2杯
・塩...... ひとつまみ
・ドライイースト...... 小さじ1杯
・ぬるま湯(35〜40℃)...... 100cc〜110cc
・サラダ油...... 大さじ1杯
トマトソース
・カットトマト缶...... 200g
・砂糖...... 小さじ2杯
塩...... ひとつまみ
具材
・なす...... 1/2本
・ズッキーニ...... 1/2本
・ベーコン(ブロック)...... 30g
・コーン缶...... 30g
・とろけるチーズ...... 40g

出典: macaro-ni.jp

風味が強いお料理にもぴったりの「オレンジ・ブロッサム」。イタリアンなピザやパスタにもよく合いますよ♪ お肉を使ったピザはもちろん、ズッキーニやなすなどの夏野菜で少しヘルシーにアレンジすると夜でも安心して食べられますね!

2. ジャーマンアボカド

ジャーマンアボカド

Photo by macaroni

調理時間:10分

材料(2〜3人分)
ウインナーソーセージ......5本
アボカド...... 1個
じゃがいも...... 2個
玉ねぎ...... 1/4個
カレー粉...... 大さじ1/2杯
塩...... 少々
こしょう...... 少々
オリーブオイル...... 大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

「オレンジ・ブロッサム」の風味は、お肉料理にぴったり!ジューシーなウインナーとまろやかなアボカドをスパイシーに炒めた「ジャーマンアボカド」は、甘く爽やかなカクテルと相性抜群のひと品です。
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きく

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