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食欲の秋も終わり、そろそろ本格的な寒さを感じる冬になってきました。「冬と言えば鍋」ということで、今回は自宅でも食べれちゃう名店の味”お取り寄せ鍋5選”をご紹介します。

■ 北新地 湯木「河内鴨のすき鍋」(大阪)

食通”北大路魯山人”も納得の逸品

あの有名な北大路魯山人先生も納得の逸品がこちらの鴨すき鍋。まさに料亭の味といったところで細かい部分まで手間をかけているのがわかる。こんなものが自宅で食べれるとはいい世の中になったものだ。
美しい包装、これだけでテンションが上がるのは間違いなし!

セット内容/10,000円(3人前)

・河内鴨ローススライス
・白菜
・水菜
・京葱
・大根
・人参
・椎茸
・薄揚げ
・つくね6玉
・だし
・薬味(葱、生姜)
・餅
食材は感動するほど美しく敷き詰められている。
大阪・松原市で飼育されるという河内鴨を堪能すべし!!

注文はこちらから

店名:北新地 湯木
電話番号:06-6348-2000
営業時間:11:00~22:30
定休日:日曜・祝日
注文は到着日の4日前までに。

■ 泉仙「豆乳ゆば鍋」(京都)

禅の精神が注ぎ込まれた至極の逸品

京都にある「泉仙」は明治創業の料亭で、臨済宗大徳寺の門前やその塔頭などにお店を構え、精進料理を中心とした名店である。

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