箸休めにぴったり♪ 和・洋・中から選ぶ「小鉢レシピ」21品

おつまみやちょっとしたおかずという意味を持つ「箸休め」。今回は箸休めメニューだからといって気を抜きたくない人におすすめの簡単小鉢レシピをご紹介♪ 作り置くこともできるレシピばかりなので、忙しいときのあともうひと品にも使えますよ。

2019年7月3日 更新

21. シンプル「小松菜の塩にんにく炒め」

シンプルに小松菜をにんにく、塩こしょう、鶏ガラだしで炒めた「小松菜の塩にんにく炒め」。箸休めとしてだけではなく、あともうひと品というときやおつまみにも合うひと品。小松菜以外の青菜でもおいしくアレンジできますよ♪

箸休めの小鉢メニューは作り置きしておくと楽チン♪

箸休めの小鉢に使うメニューは事前に作り置きしておくと、いざというときに便利♪ 小鉢や副菜、おつまみになど、使いどころいろいろ。あともうひと品あるといいなというときにもさっと準備できますよ。作り置きをいくつか用意、メインのお料理に合わせて変えれば食卓がもっと豊かになるはず。
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きく

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