8. レンジで5分鍋いらず!トマトとニラの春雨スープ

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電子レンジで作るお手軽なスープ。加熱調理はマグカップだけで作れるため、お鍋はいりません。トマトを大きめに切ることで、形が崩れるのをふせげます。ササッと作れる便利なひと品です。

9. 具だくさん。キャベツとぎょうざの生姜スープ

冷凍餃子を使うお手軽スープ。チャーハンを作る片手間に、手早く用意できるのがうれしいポイント。ふんわり香る生姜が、心と体を温めてくれます。食べる直前に調理すると、餃子の食感が楽しめますよ。

10. やさしい味わい。たまごと豆苗の中華スープ

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たまごのやさしい味に、ごま油と粗挽き黒こしょうの風味がアクセントになった中華スープ。調理は鍋は使わずレンジを使用。さらに、材料の豆苗をはさみで切れば包丁も使わずに作れる手軽な時短レシピです。

小松菜チャーハンでお手軽ランチ♪

小松菜チャーハンの基本レシピと、チャーハンに合う献立レシピをご紹介しました。小松菜チャーハンは簡単に作れてさっぱりしているので、ランチにぴったりのレシピです。カリカリ梅や青じそを加えれば、また一風変わった味わいになりますよ。

副菜、汁物のレシピも、なるべく簡単・手軽に作れるものがおすすめです。ご紹介したレシピを参考にして、手早く食事を用意しましょう。小松菜チャーハンをおいしく食べて、元気をフルチャージ♪

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