手早く作れてとにかく簡単!キャベツとちくわの卵とじ&アレンジレシピ5選

みなさんの冷蔵庫に眠っているキャベツとちくわ。このふたつで簡単にできる卵とじのレシピをご紹介します。せっかく作ったお惣菜がまっ茶にならないように、素材の色を生かした調味料を使っていきますよ♪ ぜひ、今夜のおかずにいかがでしょうか。

2019年5月31日 更新

3. 入れるだけ!キャベツちくわロール

キャベツに千切りしたキャベツをくるくる入れれば完成の、キャベツちくわロールはおつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりです。マヨネーズにカレー粉や唐辛子を加えれば味の変化も楽しむことができそうです。

4. キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和え

ゆでたキャベツとちくわをワサビマヨネーズで和えていきます。ツンと広がるワサビの風味はやみつきになりそうな味わいです。どんな主菜にもよく合うので常備菜としてもぴったりですね。

5. あつあつパクリ!お好みちくわ

ちくわを切ってキャベツやチーズをかけてトースターで軽く焼いていきます。細かく切った具材をちくわが受け止めてくれるので食べやすそうですね。お好み焼きは好きだけど、粉ものをひかえている方にもぴったりです。

ちくわ×キャベツを楽しもう!

スーパーでも安定した価格で手軽に手に入るちくわとキャベツは、煮ても焼いても、サラダにしてもおいしい素材です。ちくわのうま味とキャベツのあま味をかけあわせることで余計な調味料を足さなくてもOK! 調理法によっては、お弁当のおかずにも応用できるのでアレンジレシピも覚えておきたいですよね。
▼ちくわの保存方法はこちら
▼キャベツの保存方法はこちら

特集

FEATURE CONTENTS