手早く作れてとにかく簡単!キャベツとちくわの卵とじ&アレンジレシピ5選

みなさんの冷蔵庫に眠っているキャベツとちくわ。このふたつで簡単にできる卵とじのレシピをご紹介します。せっかく作ったお惣菜がまっ茶にならないように、素材の色を生かした調味料を使っていきますよ♪ ぜひ、今夜のおかずにいかがでしょうか。

2019年5月31日 更新

キャベツとちくわのアレンジレシピ5選

1. こくウマ♪ちくわと春キャベツの回鍋肉

ちくわをたてに大きく切って食べる、こくウマの回鍋肉のレシピです。味噌や豆板醤などの調味料を組合わせてあとを引くおいしさに仕上げていきましょう。でき立ては冷たいビールにぴったりです。

2. ちくわとキャベツの明太バタースパゲッティー

あま味のあるキャベツをたっぷり使って、ちくわと明太子を組合わせていきます。ちくわのうま味を最大限利用することで、調味料も少なくすみますよ。バターの香りが全体の味をバランスよくまとめてくれ、洋風のおしゃれな仕上がりに。

3. 入れるだけ!キャベツちくわロール

キャベツに千切りしたキャベツをくるくる入れれば完成の、キャベツちくわロールはおつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりです。マヨネーズにカレー粉や唐辛子を加えれば味の変化も楽しむことができそうです。

4. キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和え

ゆでたキャベツとちくわをワサビマヨネーズで和えていきます。ツンと広がるワサビの風味はやみつきになりそうな味わいです。どんな主菜にもよく合うので常備菜としてもぴったりですね。
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