卵なしで作れるお好み焼きレシピ3選

1. じゃがいも生地で白菜のお好み焼き

卵なし、小麦粉不使用のレシピです。すりおろしたじゃがいもと、片栗粉で生地をしっかりつなぎ、もっちりとした食感に仕上げます。コーンとベーコンを入れた、もちもち生地のお好み焼きは、お子さんにも好まれそうですね。

2. 豆腐と小麦粉! ヘルシーふわとろお好み焼き

豆腐を入れたお好み焼きは、極上のやわらかさ!豆腐と小麦粉で生地を作ります。豆腐入りの生地は、弱火でじっくり焼いて火を通しましょう。卵なしでも、ふわとろ食感のお好み焼きを食べたい方におすすめのレシピです。

3. 小麦粉と卵なし!春キャベツと新じゃがのもっちもちお好み焼き

千切りのじゃがいもを利用すると、ガレットのような卵なしお好み焼きを作ることができます。千切りにしたじゃがいもは、水にさらさないのがポイントです。なるべく薄い千切りにすると、生地がしっかりくっつきますよ。

卵なしでもお好み焼きはおいしく作れます!

いざ、お好み焼きを作ろうと思って冷蔵庫を開けて、卵がないと気が付いたとき、今回ご紹介したレシピを思い出してください。山芋や、片栗粉、じゃがいも、豆腐を使えば、おいしいお好み焼きを作ることができますよ。 卵なしのお好み焼きは、卵ありのものに負けないくらいおいしく、また違ったおいしさがあります。揚げ玉やマヨネーズなしなら、カロリーもおさえることができます。卵アレルギーをお持ちの方も、おいしいお好み焼きをご堪能ください!
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