2. マグカップで作る!包丁不要・電子レンジ調理の豆苗春雨坦々スープ

家系のミカタ・豆苗を使った春雨入り坦々スープレシピ。こちらは包丁不要・電子レンジ調理の簡単調理で、マグカップひとつあれば作れます。食材のカットはキッチンばさみで手軽に!もうひと品ほしいときはもちろん、お夜食にもぴったりですね。

3. ヘルシーで食べ応えたっぷり!時短で作れる厚揚げのごま坦々スープ

厚揚げと春雨入りでしっかりとしたボリュームがある坦々スープレシピです。食べ応えがありますが、使う材料はヘルシーなものばかり。火が通りやすい材料で作るので調理時間も短く、手軽に作れます。お子さま向けにしたいなら、唐辛子を抜くだけでOK!

辛味とコクがたまらない!坦々スープで身体と心をあたためよう

"坦々"と聞くと、「作るのがちょっと面倒くさいんじゃないの?」と思いがちですが、今回ご紹介したレシピはいずれも簡単に作れるものばかり。 練りゴマが手に入らない場合は、すりゴマを使えばちゃんと坦々になります!ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ坦々スープを食卓へ並べてみてくださいね。スープが余ったときは、ラーメンやごはんを入れて食べるのもおすすめですよ。

編集部のおすすめ