カラフルスイーツが豊富にラインナップ!東京・原宿に『Cosmic Girl Cafe』1号店 OPEN

原宿に『Cosmic Girl』のアートカフェがオープン。パステルカラーのカップケーキをはじめ、ビーツを使用したカラフルなスイーツなどがラインナップ。ケーキの着色料はすべてスーパーフードをかけあわせた自然着色料なので、子供も安心して食べられます!

2019年4月25日 更新

オーガニック素材をふんだんに使用!『Cosmic Girl Cafe』

カップケーキ

カップケーキ

原宿にスペインの作家OKOKUME氏が作った「Cosmic Girl Café」がオープンしました。同店は「一人一人が地球に優しく共に生きていく力を育てていく」がコンセプト。オーガニック素材をふんだんに取り入れ、ケーキの着色料にはすべてスーパーフードをかけ合わせた自然着色料が使われています。

商品には自然着色料スピルリナを使用したブルーのカップケーキや、スーパーフードである“ビーツ”を取り入れた健康スイーツが多数お目見え。OKOKUME氏のキャラクターグッズも取り揃えられています。

スピルリナとは

スピルリナは太陽の光をたっぷり浴びて水中で育った藻の一種。地球上に出現した最古の植物とも言われています。 アミノ酸、ビタミン、ミネラルに加え、不飽和脂肪酸や食物繊維など50種以上の健康・栄養成分が含まれていることから、古代より神秘のフードとして食されてきました。

ビーツとは

ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜・ビーツ。“奇跡の野菜”、“食べる輸血”と言われるほど栄養素が豊富に含まれています。
自然着色料やビーツを使いながら、見た目も美しいスイーツを提供している「Cosmic Girl Café」。カラフルでかわいらしい見た目で、SNSで映えること間違いなし。ぜひ一度食べてみてくださいね♪

店舗情報

店名:Cosmic Girl Café
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-9-6
電話番号:03-6812-9306
営業時間:11:00~19:00 年中無休
Superfood adviser : 加島ちかえ氏

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